Sustentabilidade
A Sustentabilidade como um dos pilares da hotelaria
Os viajantes estão buscando destinos onde o respeito ao meio ambiente se traduzirá em mais segurança sanitária em todos os aspectos (meios de hospedagem, alimentação, praias, natureza, respeito à cultura local, dentre outros).
Embora ainda não exista uma definição universal para o conceito de Sustentabilidade, a que foi aderida pela ONU remete à viabilidade dos recursos naturais e dos ecossistemas ao longo do tempo e à continuidade da manutenção dos níveis de qualidade de vida e do desenvolvimento econômico.
Mas, ainda que o termo “Sustentabilidade” seja comumente interpretado como uma preocupação majoritariamente ambiental, importa realçar que o conceito é mais abrangente baseando-se, essencialmente, em 3 pilares e no equilíbrio entre eles: econômico, social e ambiental.
Segundo a Omnibees, é possível evidenciar 4 vantagens diretas de hotéis que optam por um desenvolvimento mais sustentável:
Competitividade
A pandemia da covid-19 teve um grande impacto da vida das pessoas em um todo, isso também inclui a forma como elas passaram a consumir dentro deste cenário.
A conscientização sobre a sustentabilidade do planeta, a gestão de resíduos, a importância de consumir produtos orgânicos, a poluição, a reciclagem ou o cuidado com o meio ambiente ganhou relevância especial nesse contexto de reflexão.
Logo, convém que seu hotel esteja alinhando a essas novas exigências, podendo ganhar vantagem competitividade no mercado.
Reputação
O que faz com que uma organização tenha uma boa imagem no mercado? Um atendimento eficiente? Sim. Um produto ou serviço de qualidade? Também. Mas, principalmente, como ela faz a diferença no mundo.
Os consumidores buscam um comprometimento social, ou seja, que vá além do puro interesse comercial. E uma das maneiras de demonstrar esse engajamento é por meio da sustentabilidade.
As organizações que fazem do meio ambiente uma bandeira constante conseguem, em uma tacada só, melhorar sua reputação perante o mercado e os clientes.
Motivação
Ao analisar os benefícios da sustentabilidade na hotelaria, é imprescindível que venhamos falar dos resultados que essa prática tende a oferecer a quem mantém o hotel em movimento: os colaboradores.
Eles precisam sentir que seu trabalho faz parte de algo maior, saber que suas atividades cotidianas estão interligadas a profundas transformações na sociedade.
Dessa forma, o engajamento dos colaboradores com o trabalho tende a melhorar — e muito! Ao sentir orgulho daquilo que produz, o profissional se sente muito mais motivado para ir trabalhar.
Por mais que o hóspede seja importante, incentivar o público interno é tão fundamental quanto o externo. Então, não se esqueça de promover ações para melhorar o clima organizacional e estimular a construção e manutenção de relacionamentos saudáveis dentro da equipe do seu hotel.
Adoção de processos eficientes graças à sustentabilidade
Quando estamos mergulhados na rotina, mal percebemos os hábitos nocivos que mantemos sem querer. Às vezes, por exemplo, utilizamos uma quantidade desnecessária de papel.
Apesar de parecerem inofensivas, atitudes como essas fazem uma enorme diferença na luta por um mundo ecologicamente correto. E uma forma eficaz de identificá-las e modificá-las é por meio da filosofia sustentável.
Percebemos o quanto podemos ser mais produtivos a partir do momento que fazemos da sustentabilidade o norte de atuação de uma empresa. Basta que adotamos algumas práticas que vão ao encontro da inovação.
Independente dos motivos, a sustentabilidade é um caminho valorizado e reconhecido pelo seu hóspede. Esta consciência deve permear os empreendedores do segmento. Isso, no futuro, resultará em processos mais econômicos e proveitosos.